Da lagen noch ein paar Pflaumen rum, na dann mal ran und was leckeres daraus zaubern. Und für mich als Sammler nach SWAMI auch absolut okay.
Lecker auf Lieblingswaffeln, Brot oder Reisbrot oder im Joghurt
Pflaumen Marmelade
Vorbereitungszeit10Minuten
Zubereitungszeit20Minuten
Arbeitszeit30Minuten
Zutaten
- 4-8Stückgroße Pflaumenje nach Größe bitte mehr oder weniger Pflaumen nehmen
- 1TeelöffelFlohsamenschalen gemahlen
- 100mlWasser
Anleitungen
Die Pflaumen waschen und dann entkernt mit Schale in einen Topf mit dem Wasser geben
Zum Kochen bringen und ca. 15-20 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lasse
Mit dem Pürierstab zerkleinern
Flohsamenschalen hinzufügen, gut durchrühren und abfüllen
Im Kühlschrank bis zum Verzehr aufbewahren (ich würde sogar eine kleine Menge einfrieren)